0 arvamust  |  Lisa arvamus
Daucus carota L.
Tootja: PNOS
Pakendis:6 m (300 s.)
Saadavus:Laos
3.59€
Maksudeta: 2.95€
Porgand "Dolanka" (seemned lindi peal).
Hiline sort: vegetatsiooniperiood 135-150 päeva.
Seda sorti võib nimetada "tervise porgandiks", kuna tal on kõrge karotiini-, suhkru- ja kuivainesisaldus.
Juurvilja pikkus 17-24 cm, 5-6 cm läbimõõduga. Juurviljal puudub roheline pea, ta on erk punakas-oranž nii väljast, kui ka seest.
Juba mitmeid aastaid on kogu maailmas peamiseks sordiks ümbertöötlemisel, hästi sobib säilitamiseks.

* Porgandi püreesupp.
Sa vajad:
1 sibul
3 suurt porgandit
1 peterselli juur
2 suurt kartulit
100 g võid
300 g piima
2 munakollast
20 g peterselli ja tilli kumbagi
soola, jahvatatud musta pipart maitse järgi.
Ettevalmistus:
Haki sibul, riivi porgandid ja petersellijuur jämedale riivile. Koori kartulid ja lõika väikesteks kuubikuteks.
Prae köögivilju võis (10 minutit). Vala peale 300 ml kuuma vett, 250 ml piima, maitsesta ja keeda 15 minutit.
Jahvata munakollased ülejäänud piimaga, lisa supile, lase keema tõusta ja tõsta tulelt. Püreesta supp segisti abil.
Sorteeri petersell ja till välja ning haki peeneks. Enne serveerimist puista supile ürte.

Porgandi pureesupp

Lisa arvamus

Märkus: HTML kood ei ole lubatud.